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在联合国教科文组织“美食文化创意城市”臼杵,体验从土壤培育到餐桌的自然循环美食之旅
自古以来,臼杵市多元的饮食文化不断发展,并延续至今。全市共同致力于有机农业、当地生产当地消费以及培育富有生命力的土壤,珍视臼杵独特的“食物循环”方式。在这里,您将品尝从臼杵肥沃的土壤中孕育出的“正宗农产品”,体验扎根于当地的酿造文化和饮食文化的美食之旅。从精心培育的土壤,到农作物生长的田地,最后经过烹饪呈现在餐桌上。这是一个让您亲身感受臼杵循环方式、深入体验美食的独特项目。
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多贺城建城1300周年——连接悠久历史的特别饮食文化体验之旅
多贺城市是一个充满历史氛围的城市,市内四分之一的面积被历史遗迹覆盖。1300年前的奈良时代,作为东北地区政治与文化中心的“国府多贺城”在此创建。从仙台稍作前行,便能体验多贺城的丰富历史与独特饮食文化的魅力。
・从仙台站前往国府多贺城站(仅需约15分钟)
・古代服饰体验
换上奈良时代的贵族服饰,感受千年前的高贵生活气息。
・东北历史博物馆
参观限时特展与常设展,特展时间请在预约网站确认,常设展则带您了解整个东北地区的历史变迁。
・古代米午餐
品尝多贺城市特产古代米烹制的特别午餐,感受古风美味。
・绘贝体验
参与古代贵族的趣味活动“贝合”,为蛤贝手绘图案,体验古代贵族的精致娱乐。
・了解多贺城的历史
在多贺城市埋藏文化财调查中心,进一步探索多贺城的历史价值。
・鹽竈神社
鹽竈神社供奉着掌管制盐的神灵,制盐文化与多贺城有着深厚的联系。
・在多贺城遗址体验古代文化
漫步于多贺城的历史遗迹,包括新修复的南门,感受古代的辉煌时光。
・特别宫廷料理
如果奈良时代的宫廷料理出现在现代会是怎样的?这次特别为本次旅程设计的宫廷料理,将带来多贺城的独特风味。
注:根据活动日期,行程内容可能有所调整。 -
眺望国家公园绝美景色,体验大自然!带桑拿的尊荣拖车木屋住宿及特别晚餐
本方案将包下面对国家公园的“上信越高原”“妙高户隐连山”私人空间,住在带桑拿的尊荣拖车木屋之中,享受尽情融入大自然的乐趣,独占随时间而不同的“此处独有景致”。
晚餐则是以当地食材烹调的特制料理。
除了基本方案,还可选购体验当地文化(含导游),如善光寺僧侣导览的寺院参拜、品尝精进料理等相当有价值的内容。
另外,方案中也特别为从首都圏莅临的参加者,提供自出发起到在各地区移动期间,全程搭乘计程车的内容,是个体验、交通、住宿皆为私人空间的行程。 -
体验越前工艺至宝技艺“天然漆金继”的住宿之旅 in 鲭江
本行程将由长年守护并传承越前(福井县)传统产业的传统工艺师,驹本长信亲自指导“金继”,并以真正的金子亲自指导金继技法,是其他地方所没有、绝对特别的体验。游客处理金继,将用制造时破损无法贩卖的废弃越前烧为基础,在上面完成各种工作;而这个自己亲手修复的器皿,也将会成为一生珍惜的宝物。
体验结束后,将颁发《师徒关系证明书》给予需要的人,并赠送当地限定美酒“河和田鸳鸯”来“饮酒为盟”,证明缔结师徒关系。
行程中皆有专业口译人士在旁协助说明。从集合地点或住宿旅馆离开时,亦可搭乘专用包车。 -
体验九谷烧及小仓织品!体验连彩绘及成型技术的两日游
本行程将可跟着“浅藏五十吉”门下的陶艺家学习九谷烧传统工艺技术,“浅藏五十吉”是日本首位获颁文化勲章的九谷烧陶艺家。九谷烧的形状及颜色跟其他地区的陶瓷器皆有所不同, 特色是其中的雕刻成型及彩绘。本行程将可体验浅藏家代代相传的九谷烧秘诀──颜色的特色及成型技术等内容,同时也将前往日本国内唯一丝绸织品工厂的后台,来场不一样的旅行。行程中住宿的地方所供应之料理皆采用九谷烧陶瓷器装盘。游客们可以倾听九谷烧陶艺家们介绍九谷烧及其历史,以及陶艺家想法等,是一趟非常宝贵的旅途。行程中将安排口译人员以浅显易懂的方式导览介绍。
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HAMANASHI HOUSEBOAT
本游览船是在河⼝湖唯一的屋形船上,体验、品味“美食及艺术”。在欣赏曙光之中的富士山之后,品尝多位山梨出身之主厨们所带来的套餐“尽享富士北麓之秋的晩餐”,其中包括曾于日本规模最大的料理竞赛RED U-35 2021 中夺冠的堀内浩平,餐间佐以顶级葡萄酒(共计6道料理及6款葡萄美酒);并于日落后欣赏山梨独一无二的像素风艺术,享用顶级甜点。本行程将于黄昏时分17:00出港,周游约2.5个小时。
・品尝蕴含了山梨季节变化的料理
・享受山梨的大⾃然及风味细腻的葡萄酒
・感受葡萄酒与料理相辅相成所带来的美味
・用艺术表现山梨的风土文化历史 -
乘坐最新款屋形船,悠然畅游琵琶湖,体验湖上独特的环保课堂与能乐雅韵,享受包含住宿的奢华之旅
本次旅程将带您游览面积和蓄水量皆为日本第一的琵琶湖,体验其周边的自然与文化。
能乐是日本拥有600多年历史的古典艺术形式。在本次旅程中,您将有机会穿上能乐表演中使用的服装和道具,亲自体验能乐,且由国家重要无形文化财产的能乐师亲自指导。此外,您还可以欣赏到专业能乐师的精彩表演。
接下来,您将登上融合和洋风格的现代屋形船“四季”,在琵琶湖上进行游船与独木舟体验,感受这片大湖的自然风光。琵琶湖已有40万年以上的历史,拥有超过50种独特的湖鱼,以及茂密的“芦苇”群落,形成了独特的自然环境。船上还将为您呈现由琵琶湖湖鱼与滋贺近江牛制成的美食。同时,您还可以从湖上观赏建于湖中的佛阁——浮御堂。
旅程的每一环节都会有经验丰富的导游与翻译陪同讲解。
注:由于天气等原因,行程可能有所调整。 -
在世界遗产“富士山”的山麓,与古代传统互动的全新体验
本行程将带领着游客前往小室浅间神社,体验保留至今已有800年以上历史的日本古传统仪式,包括抚摸仪式中的神马、由神职人员带领的夜间参拜(平时并不对外开放),以及观赏彻底展现武士之美的洗练武术“武乐”、当代艺术作家的现场表演等,是这个地区独有的全新体验。同时还可以品尝以登上富士山为灵感所创作的传统料理“御师料理”,让您的身心皆有不同感受。
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白蛇公主物语 in 然别湖 2024 登岛参拜游览、观赏白蛇公主舞、品尝爱努传统料理
在北海道正中央、大雪山国家公园内的然别湖,前往神圣岛屿“辩天岛”上游览、参拜,欣赏和感受爱努传统艺能的“白蛇公主之舞”,以及品尝野味料理(爱努料理)。
辩天岛登岛参拜及游览
辩天岛平时禁止一般游客进出,而本行程将搭乘特别的参拜船前往,在这个大自然环绕的神圣场所中,体验前所未有的独特内容。
欣赏爱努传统艺能“白蛇公主之舞”
本行程所带来的爱努文化之一,传统的“白蛇公主之舞”表演。“白蛇公主之舞”讲述着女神与白蛇拯救饱受饥荒之苦的爱努村落传说,是个欣赏演出的同时,亦可深入理解爱努的历史及传统的过程。
野味、爱努料理套餐“kamuy-to(神之沼)的礼赞”
享用以鹿追町产的鹿肉及山菜、菌菇类等当地食材所烹调的野味料理套餐,除了蕴含日本的大自然与文化,更可以品尝得出爱努的饮食文化。 -
次郎长之梦ーーSHIMIZU's Dream
本行程将在游览船停靠的日之出码头边,于步行范围内亲身感受浮世绘的世界,欣赏白天也可以体会其精致的竹灯笼,在伊豆石仓库观赏点灯后的浮世绘。还可以在 Verkehr博物馆中亲手制作歌川广重的浮世绘版画,在次郎长通参观适合拍照的美浓轮稻荷神社,在船宿“末广”观赏 SPAC 戏剧演出。以及在鲔鱼卸货量日本第一的 S 脉冲梦广场中,实际制作品尝“清水”的海鲜盖饭,更可以亲手制作和果子。透过浮世绘印章收集活动,可以一一实际体验这些内容。