在联合国教科文组织“美食文化创意城市”臼杵，体验从土壤培育到餐桌的自然循环美食之旅

从精心培育的土壤，到农作物生长的田地，最终来到餐桌。臼杵全城共同致力于打造“食物循环”

自古以来，臼杵市多元的饮食文化不断发展，并延续至今。全市共同致力于有机农业、当地生产当地消费以及培育富有生命力的土壤，珍视臼杵独特的“食物循环”方式。在这里，您将品尝从臼杵肥沃的土壤中孕育出的“正宗农产品”，体验扎根于当地的酿造文化和饮食文化的美食之旅。从精心培育的土壤，到农作物生长的田地，最后经过烹饪呈现在餐桌上。这是一个让您亲身感受臼杵循环方式、深入体验美食的独特项目。