尽享阿苏火山口的恩赐与顶级赤牛美食之旅

在世界最大的阿苏火山口和名泉滋养的大地上,享受顶级赤牛美食与自然美景的旅程

广袤的阿苏火山口,及其南麓延展的南阿苏村,是一个由四季变幻的丰饶自然与美丽的涌泉交织而成的疗愈之地。这里拥有众多温泉,泉质各具特色,以及被列入日本百佳名水的白川水源等涌泉群,为来访者带来纯净的宁静与放松。
在这片得天独厚的环境中孕育的阿苏“赤牛”,以及精选的当地食材所制作的餐食,将为您带来激发五感的奢华体验。午餐将在充满开放感的轨道列车内享用,而晚餐则由厨师现场以柴火等自然火源进行烹饪。
此外,在被环境省评为百佳名水的“白川水源”,您将通过由拥有400年历史、以千利休为祖的里千家提供的正统茶道体验,感受日本传统文化的深厚底蕴。
在这片融合了火山的恩赐、丰饶的自然与地道饮食文化的特殊空间中,您将放松身心,享受至高无上的体验。

关键人物
宫本健伸:担任“食之大地・熊本”亲善大使的知名主厨,曾荣获农林水产省“料理大师奖”。他在米兰世博会上展示了弘扬阿苏魅力的料理,拥有辉煌的职业生涯。宫本健伸精心制作的美食,巧妙地利用柴火和炭火等自然火源烹制阿苏赤牛,并以熊本四季丰富的食材为基础,呈现出极致的美食体验。

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