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역사적 건축물 ‘구 야마구치 기치로베에 주택’에서 즐기는 스시 코스 디너
간사이의 조용한 주거지인 아시야시에 자리한 ‘구 야마구치 기치로베에 주택(데키스이 미술관)’에서 투어 한정의 ‘스시 코스 디너’를 제공합니다.
코스 요리는 미쉐린 3스타 레스토랑에서 수셰프로 일했던 가와이 료스케 셰프가 감수해, 할랄과 채식주의자 같은 다양한 식문화에 대응한 스페셜 디너. (실시일에 따라 할랄 및 채식주의자 대응이 다릅니다.)
또 행사가 열리는 ‘구 야마구치 기치로베에 주택(데키스이 미술관)’은 중요 문화재를 소장하고 있고, ‘간사이 모더니즘 건축 20선’에도 선정된 건물로 1932년에 지어졌다는 역사를 가지고 있습니다.
게스트는 제일 먼저 건물의 역사를 이해할 수 있도록, 역사적 건축물 전문가인 헤리티니 매니저의 ‘미스터리 해결 프로그램’을 즐기게 됩니다. 그 후 응접실로 사용됐던 방에서 일본의 야채 같은 식재료를 듬뿍 넣어 만든 스시 코스를 마음껏 즐길 수 있습니다. -
하이엔드 크래프트 투어 ‘DENTO-전등-’
·Rakunyu: 참가자는 다실에서 화과자와 함께 라쿠차완에 담은 말차를 마실 수 있습니다. 라쿠야키와 다도에 대한 역사를 설명한 후, 공방(가마) 견학도 가능합니다.
·Makoto: 작품 소개 후, 참가자는 물레를 사용한 제작 방법과 도자기 제작 시연을 견학할 수 있습니다.
·Takeshi: 공방 안내, 기술 소개, 제작 비화와 이념 등을 해설한 후 참가자는 유젠 조각의 시연을 견학할 수 있습니다. 그 후 여행자도 송곳을 이용해 형지를 제작하고 본을 뜬 형지로 이니셜 알파벳을 만듭니다.
·Keiko: 갤러리에서 기술 소개, 장인의 역사, 작품에 대해 해설한 후 참가자는 공방으로 이동해 작품 제작 시연을 합니다.
·Kyoji: 공방 및 전시장 안내, 기술 소개, 제작 비화와 이념 등을 해설한 후 참가자는 조개껍질을 특정한 모양으로 잘라내 붙이는 공정을 시연합니다.
·Tomoki: 공방 안내, 기술 소개, 제작 비화와 이념에 대해 이야기하고 시연을 견학할 수 있습니다. 희망자는 종이칼을 제작할 수 있습니다. 기타 칼을 제작하는 것도 가능합니다. -
국가지정사적 ‘아카시성’에서 영주 체험! 사상 최초로 성 안에서 ‘다이묘 연회 체험’, 그리고 약 400년 전에 성을 지었을 때부터 명맥을 이어온 ‘우오노타나’에서 역사 및 식문화를 체험하는 구 사이고쿠 가도 가스트로노미 콘텐츠 제공 사업
아카시성·아카시 공원에서 진행되는 ‘다이묘 연회 체험’(숙박)
국가지정사적 ‘아카시성’에서 아카시번의 8대 번주가 아카시성을 계승했을 때 대접했던 음식을 현대식으로 재현해 제공하는 사상 최초의 ‘다이묘 연회 체험’을 실시합니다. 막부에 헌상되었던 아카시 도미를 포함한 전통 요리를 통해 일본의 ‘오모테나시’ 정신을 소개합니다.
구 사이고쿠 가도·아카시 프리미엄 가스트로노미 워킹(당일치기)
아카시성을 기축으로 약 400년 전에 성을 지었을 때부터 역사를 이어온 ‘우오노타나 시장’과 구 사이고쿠 가도의 역사 등과 같이 아카시번의 역사 및 식문화 등이 담긴 모습을 둘러보며 즐기는 프리미엄 가스트로노미 워킹 이벤트 티켓이 포함된 플랜
옛 사이고쿠 가도·아카시 프리미엄 가스트로노미 워킹(숙박)
아카시 시내의 숙박 시설인 캐슬 호텔 숙박과 함께 아카시성을 기축으로 약 400년 전에 성을 지었을 때부터 역사를 이어온 ‘우오노타나 시장’과 구 사이고쿠 가도의 역사 등과 같이 아카시번의 역사 및 식문화 등이 담긴 모습을 둘러보며 즐기는 프리미엄 가스트로노미 워킹 이벤트 티켓이 포함된 플랜
구 사이고쿠 가도·아카시 가스트로노미 호핑(당일치기)
구 사이고쿠 가도를 따라 자리한 아카시 시내에서 아카시성의 성터(아카시 공원)과 우오노타나 시장, 기타 사적 등을 둘러보며 즐기는 가스트로노미 호핑 기획이 우오노타나 상점가를 중심으로 펼쳐집니다. 호핑이란 프리 플랜으로, 사전에 구입한 티켓을 전용 맵을 보며 즐겁게 관광하는 동시에 지정된 장소 중 3곳을 둘러보는 방식. 마치바루, 즉 다양한 음식점을 돌아다니며 먹고 마시고 노는 요소가 포함되어 있습니다. -
베일에 싸인 고베 소의 생태를 탐사하는 스페셜 투어
① 참가자는 구제역 등의 감염 예방을 위한 조치(전용 특수 게이트에서 방호복을 착용한 뒤 입장함. 에어 샤워실을 거치고 비말 방지를 위해 아크릴판을 사용함)를 실시합니다. 지금까지 공개된 적 없던 고베 소 사육 현장을 방문해 사육 방법, 사육 환경 관리 등에 관한 사육사의 설명을 들으며 견학합니다.
② 일반에게 공개되지 않은 고베항 야경 명소(시내 호텔 비밀 객실)에서 ‘고베산 소고기’로 조리한 저녁 식사를 대접합니다. ‘나다고고 사케’를 곁들여 특별한 페어링도 맛볼 수 있습니다. 철판구이 마스터 셰프가 직접 고베산 소고기의 역사적 배경을 설명하고 부위별로 어울리는 사케를 추천합니다.
예) 고베산 소고기 이 부위는 OO 주조장의 XX 사케가 잘 어울립니다.
③ 지금껏 만나 본 적 없던 투어 ‘프리미엄 플랜(1박 2일)’
④ 고급 식재료인 고베산 소고기를 현지인들은 어떻게 즐기는지, 그 역사적 배경에 관한 설명을 들으며 만두를 빚고 맛봅니다. -
일본 최고의 보물을 통해 나누는 교류: 일본 귀족 문화의 정수와 손님맞이 문화
본 투어에서는 옛 교토의 귀족들이 네덜란드나 조선에서 온 사절단을 대접했다는 역사적 사실에 기반해 당시 열었던 연회를 재현합니다. 옛 풍습을 통해 일본의 전통문화의 원류를 접할 수 있는 올인원 럭셔리 체험 투어입니다. 조정의 핵심 세력이던 니조 가문의 밤 연회에 참석해 격조 높은 일본의 귀족 문화를 체험해 보세요. 교양과 지식을 갖춘 사절단에게 최고의 경의를 표하고 작위를 받은 고급 예능인을 초청해 공연을 선보였던 사실까지 그대로 재현하여 귀족의 손님맞이 문화를 체험하는 것은 물론 화려한 연회 분위기도 즐길 수 있습니다. 그 옛날의 사절단과 마찬가지로 일본 문화를 체험하고 돌아가는 것이 목적인 외국 관광객분들에게 접대나 생일, 신혼여행 등을 위한 최고의 시간을 선사해 드립니다. 투어는 서로 교류하는 시간, 향을 음미하는 시간, 식사와 차를 즐기는 시간, 전통춤 공연, 정원 안내 등이 마련되어 있습니다. 취향에 따라 맞춤형 연회로 즐겨 보세요.
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자연과 전통의 조화 명장과 조우하는 Discover Hyogo
효고현의 풍요로운 자연과 유서 깊은 전통문화를 심층 체험해 보는 투어입니다. 장인의 손으로 계승되어 온 ‘전통 공예’와 현지의 풍성한 식재료를 통해 오감으로 효고현을 즐겨 보세요.
800년 이상의 유구한 역사를 자랑하는 단바야키 도자기는 고대 일본의 6대 도자기 중 하나입니다. 장인의 지도 아래 도예를 체험하며 일본의 전통 기술을 직접 경험해 보세요. 미키시에서는 대장장이의 전통 기술을 눈앞에서 감상하며 도검 제작의 심오한 세계를 몸소 느껴볼 수 있습니다.
식사는 투어의 꽃이라고 할 수 있습니다. 이번 투어에서는 싱싱하고 맛 좋은 해산물을 사고파는 아카시우라 어업협동조합을 방문해 활기찬 경매 현장을 견학하고 신선한 생선으로 만든 초밥도 먹습니다. 현지 문화와 식재료를 통해 효고 지역의 매력을 만끽할 수 있는 이번 투어에서 오랫동안 기억에 남을 추억을 만들어 보세요. -
KANSAI 간사이 축제 in KYOTO ‘꽃과 빛으로 장식한 히가시혼간지 사원, 가을 특별 전시’
교토역 인근에 자리한 히가시혼간지 사원에서 사상 첫 경내 야간 조명 행사를 개최합니다. 환상적인 분위기를 자아내는 경내 조명은 크리에이티브 컴퍼니 NAKED, INC.(네이키드)가 직접 기획·연출했습니다.
네이키드의 조명 예술이 세계 최대 목조 건축물이자 중요문화재인 고에이도와 아미다도를 밝히고 여기에 일본 전통 꽃꽂이 예술, 그중에서도 정통 방식인 이케노보의 꽃장식이 더해져 행사장 전체를 화려하게 수놓습니다. 단 이틀 밤 동안만 만나볼 수 있는 특별한 가을밤을 만끽해 보세요.
아울러 일반 공개되지 않는 시로쇼인 전당에서 일본 전통극 노의 세계를 엿볼 수 있는 체험과 교토의 유서 깊은 고급 음식점 ‘기노부’의 식사를 함께 즐길 수 있는 프리미엄 티켓도 수량 한정으로 판매하고 있습니다. 프리미엄 투어에서는 실내 구획용 미닫이문을 그림과 금가루로 화려하게 장식한 시로쇼인 전당에서 귀한 제철 재료가 듬뿍 들어간 식사를 즐긴 뒤 이끼 정원 너머의 무대(중요문화재)에서 특별 상연되는 노 공연을 영어 해설과 함께 감상합니다. -
교토 가스트로노미 프리미엄 다이닝, 페어, 서미트(KYOTO GASTRONOMY PREMIUM DINING, FAIR & SUMMIT)
‘KYOTO GASTRONOMY PREMIUM DINING, FAIR & SUMMIT’는 음식을 키워드로 교토 전역을 여행하는 투어입니다.
본 투어는 ‘GASTRONOMY=미식’을 테마로 교토의 셰프가 교토산 식재료를 사용한 미식을 제공합니다.
일류 교토요리 셰프와 교토 내 각지에서 활약하는 이탈리안 셰프나 프렌치 셰프가 협업하여 지역 음식의 매력을 살린 코스 요리를 현지에서 제공하는 ‘PREMIUM DINING’, 지역의 새로운 음식 특산품을 목표로 한 지역 음식 정보 발신 거점인 ‘미식의 교토 TABLE’, 국가중요문화재인 ‘교토부청 구본관’ 등에서 미식을 판매하는 ‘FAIR’, 그리고 세계유산 등재 30주년을 맞이한 ‘진언종 제호파 총본산 다이고지 절’에서 교토 전역의 매력적인 음식을 한꺼번에 맛볼 수 있는 ‘SUMMIT(미식 정상)’을 개최합니다.
교토 전역의 미식을 ‘모두 한꺼번에’ 즐길 수 있는 미식의 제전에 초대합니다. -
역사가 살아 숨쉬는 도시 ‘히메지’에서 즐기는 전통문화 체험투어
이 전통문화 체험투어에서는 역사가 살아 숨쉬는 도시 ‘히메지’에서 일본의 전통문화를 지키고 있는 사람을 만나 의미 있는 시간을 보낼 수 있습니다. 히메지에서 여러분이 경험하게 될 여행은 ‘평소와 같은 관광’이 아니라 ‘유의미한 만남’이 될 것입니다.
본 투어에서는 일본에서 손꼽는 히메지성 연구자가 해설하는 히메지성 독점 나이트 투어, 53대를 이어 히메지번 소속 갑주사였던 ‘묘친(明珍) 가문’의 일본도 도공으로부터 직접 일본도 강좌를 들을 수 있습니다.
일본도 강좌는 묘친 가문의 단도장에서 열리며, 일본 고유의 제철 방법으로 만들어지는 일본도의 재료 ‘옥강’부터 일본도가 만들어지는 공정을 배울 수 있습니다. 또한 공정을 배운 후에는 실제 일본도를 만져보고 망치로 직접 철을 두드리는 체험도 할 수 있습니다.
그리고 1,000년 이상의 역사를 가진 격식 높은 쇼샤산 엔교지 사원에서는 141대 주지스님으로부터 직접 좌선 수행 지도를 받을 수 있습니다. 외딴 산 위에 있는 신성한 분위기로 일상의 번잡함에서 벗어나 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다. 또한 쇼샤산 엔교지 사원에서는 일본 승려의 전통 식사인 사찰음식과 이 지역 고유의 칠기인 ‘쇼샤누리’ 장인과 관련된 체험도 가능합니다.
미술품 등 문화를 접하고 싶은 분들을 위해 학예사의 해설을 들으며 히메지시립미술관을 둘러보는 투어도 준비되어 있습니다.
프라이빗 투어이기 때문에 관심이 있는 체험만 선택할 수 있고, 자유롭게 조합할 수 있습니다.
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안개향을 입은 우지차의 차밭에서 800년을 이어온 '또 하나의 교토'를 느낄 수 있는 액티비티
과거에 가동했던 제다 공장에서 고급 찻잎을 사용해 다양한 수제 체험을 즐길 수 있습니다. 짙은 안개에 뒤덮인 비경의 차밭 속에서 '좋은 차 감별 체험'에 도전하거나, 찻잎을 직접 손으로 비벼 오리지널 차를 만드는 '손으로 비벼 차를 만드는 체험'에 도전. 또 차로 만든 '차죽'이나 우지차 쿠키 같은 과자를 관광객 본인이 손수 요리하고 대접하는 '차 셰프 체험' 프로그램도 마련되어 있습니다. 아무도 모르는, 하지만 자유로운 풍토가 있는 또 하나의 교토 '기즈가와시 가모초 야마다'에서 아직 세간에 잘 알려지지 않은 우지차 문화의 원천을 즐길 수 있습니다.