Rebun Gastronomy Tourism

感受海島時光及海洋風土的悠久之旅

本套私人行程將在北海道最北端的島嶼「禮文島」上，多方面感受、體驗因漁業及交易歷史所發展出來的獨特風土文化。
禮文島歷經4000年前的繩文時代、1500年前的鄂霍次克文化時代、400年前的阿伊努文化時代、150年前的開拓時代等變遷，至今依然保留著與這個地區獨特大自然共生的生活形式。光是在一次美食體驗之中，就可以感受到各種互相交疊的歷史背景，以及其所帶來的深度滿足與極致幸福的時光，並為腦海中帶來禮文島因漁業、交易所累積的歷史，與永續未來、全新發現的想像。

＜主要內容＞
①風土 × 海島時光所編織的頂級自然饗宴： 在離島特有的絕佳地點上，搭配由米其林主廚及當地漁夫主廚聯手企劃、活用品質傲視全球之海鮮所打造的燒烤BBQ套餐，是可以盡情享受海島時光的頂級自然饗宴。
②透過美食學 × 健行交流，打造獨一無二的套裝行程。島上的悠久故事：探索禮文島因漁業及交易所帶來之大自然共生的歷史，以及傳承至今的生活方式與哲學。其中包括健行、觀賞星空、在國家公園內體驗美食等套裝行程。