"""在海鲜美味、风土迷人的北九州 米其林2星寿司师傅亲自企划的当地美食之旅"" "

"米其林2星寿司店“江户前寿司 二鹤”带您参观渔港、体验海钓、品尝寿司美食
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"　　北九州是日本最好的渔场之一，盛产各种优质鱼类。“江户前寿司 二鹤”对北九州的气候和海鲜情有独钟，充分利用当地的气候条件，传承江户前寿司的历史和文化，并因其对美味寿司的极致追求而获得米其林二星的殊荣。
　　江户前寿司是日本自1830年以来传承下来的一种传统寿司，不仅需要丰富而新鲜的海产品，还需要快速精湛的制作技艺，才能将最好状态的食材做成寿司。由对技术的要求极高，因此不用说在其他国家，即便在日本，正宗的江户前寿司也是稀缺的存在。
　　“江户前寿司 二鶴”希望通过这次当地美食之旅，将传承至今的江户前寿司的魅力，以及可以品尝到正宗江户前寿司的北九州的魅力介绍给海外的朋友。
　　行程包括参观汇集着北九州各种海鲜的当地鱼市；亲自体验海钓，并由“江户前寿司 二鹤”以最好的状态制成寿司，进而在餐厅品尝最高等级的寿司套餐。了解寿司的历史、饮食文化和技艺——这一系列体验全部浓缩在一天的行程中。
我们诚心邀请您来北九州品尝“寿司”的精髓。





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