在世界自然遗产注册地知床感受日本“高汤”文化ーー罗臼渔民带你体验渔业的魅力

想深入了解日本文化吗？本项目带您近距离接触海带渔民的生活、工作和餐饮\

　　本体验活动以世界自然遗产地知床为舞台。特别开放由日本的传统匠人ーー罗臼海带渔民，精心管理的养殖基地，并体验海带的实际生产过程。参加者可以近距离观看海带捕捞，并体验部分生产流程，通过清洗和晾晒海带，了解海带是如何变成产品的。
　　此外，游客还可以乘坐海带渔船探索海底世界，使用实际的捕鱼设备观察海底，了解海带的生长过程。
　　还可以与当地主妇互动聊天，体验制作当地菜肴和特色午餐。并进入平时不对游客开放的海鲜市场，参观各种当地捕捞的时令海鲜及鱼贩的拍卖场景，深度感受日本传统文化。
2025年2月，海边民宿小屋KOBUSTAY也将开放，全方位体验海带渔民的生活。