쓰야마성 만찬회

이 날 한정으로 조명이 켜진 쓰야마성을 대관!　쓰야마성 만찬회

쓰야마 벚꽂 축제, 쓰야마성 단풍 축제 때 10만명이 넘는 방문객 수를 자랑하는 ‘쓰야마성’을 특별히 대관해, 사상 최초로 쓰야마성 만찬회(문화 체험, 역사 강연, 만찬회)를 개최.
미쉐린 ‘빕 구르망’을 10년 연속으로 인정받은 다케우치 게이지씨, 프렌치 ‘오르텐시아’의 오너 셰프인 사이토 데루미쓰씨가 현지 식재료를 활용해 본 만찬회 전용 메뉴를 개발했습니다.
쓰야마에 뿌리내린 육식 문화(쓰야마 와규) 같은 현지 음식을 제공할 뿐만 아니라 쓰야마성의 초대 번주였던 ‘모리 다다마사’를 비롯한 전국 시대 무장대의 손님맞이, 일본 전통의 일본 무용, 불꽃놀이 등의 연출로 특별한 내용이 구성되어 있습니다.