【SAMURAI（武士）】文化精髓之旅

以日本刀聖地瀨戶內市為舞台的4大「SAMURAI（武士）」之旅。

①瀨戶內市是著名武士們的愛刀「備前刀」之最大產地，其傲人的品質及數量而有了日本刀聖地之稱。
將包下夜間的「備前長船刀劍博物館」，參觀及體驗瀨戶內市第一場刀劍試刀、古式鍛鍊法等，並理解日本人隱藏在刀鍛冶與日本刀背後，獨特的價值觀等刀劍歷史及文化。「備前長船刀劍博物館」是日本唯一官方設置、刀匠常駐的刀劍博物館。

②在1917年左右落成的國家登錄有形文化財「仲崎家住宅主屋」中，品嚐由兩位米其林廚師呈獻、以瀨戶內食材為主的當日限定料理。

③在國家指定史跡「寒風古窯遺跡群」的導覽設施「寒風陶藝會館」中，聽完備前作家說明備前燒的歷史後，實際體驗製作備前燒。其後將至保留了許多江戶至昭和時代景色的國家登錄文化財「潮待唐琴通」漫步，與當地人交流、品嚐以備前燒餐具裝盛之鄉土料理「水手飯」。

④岡山城內的鐵砲隊及武將式款待包下營業時間後的岡山城，於城內享用「勝鬨飯」。這是戰國時代上杉謙信於出陣之際，為了祈求勝利所準備的饗宴料理，而上杉謙信的愛刀亦正是備前刀。