어촌 하치노헤에서 해산물을 유명 셰프가 직접 조리하는 핫쇼쿠센터 푸드 익스피리언스

어촌 하치노헤에서 항구마을의 문화와 신선한 해산물을 만끽하는 고급스러운 미식 체험을 즐겨 보세요!

하치노헤시는 일본 제일의 어획량을 자랑하는 오징어와 기름진 고등어 등 거친 파도 속에서 자란 풍부한 어패류가 잡히는 ‘어촌’으로 알려져 있으며, 옛날부터 어업이 번성하고 발전했던 역사를 가지고 있습니다.
시내에 있는 ‘핫쇼쿠센터’에는 하치노헤의 식재료가 한데 모여, 신선한 어패류, 건어물은 물론 청과, 정육, 채소, 과자, 토속주 등 모든 것을 갖춘 하치노헤 시민의 부엌입니다. 또한 외국인 관광객이 꼽은 현내 관광지 랭킹에서도 상위를 차지하고 있습니다.

본 프로그램은 하치노헤시를 무대로, 어시장에서 핫쇼쿠센터로 배달된 해산물 중에서 식재료를 선택하여 유명 셰프가 조리한 요리를 즐길 수 있는 프리미엄 음식 체험 투어를 제공합니다. 또한 항구마을에서 생선에도 잘 어울리는 술로 알려진 ‘하치노헤슈조’ 등의 양조장 견학, 항구의 발전과 함께 번창한 요코초(골목 상점가) 문화 등도 즐길 수 있습니다.