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武士钟爱的“饗应之宴”
确立于室町时代的“本膳料理”是由武士阶层创立的待客宴席形式。这种料理形式不仅是单纯的进餐,更是一种礼法的体现,同时也奠定了日本料理的原型。客人通过多道膳食的款待,以及席间欣赏能乐和狂言,享受绵长而雅致的宴席氛围。
本次活动由历史学家协助,将传统的本膳料理以现代化风格呈现,宴席设于国有文化资产山本能乐堂的特别席位上,为您再现战国时期武士的宴饮场景,结合精心准备的特别膳食与传统表演,为您带来前所未有的体验。为使传统艺术更加易于理解,活动特别提供英语解说和字幕服务。 -
高级和牛之旅 ‘Beyond A5’
在日本最受欢迎的和牛中,“松阪牛”无疑是位居榜首的存在。本次旅程将带您深入了解并品尝“幻之特产松阪牛”,为您呈现一场融合学习与美食的巅峰和牛体验之旅。在这片地区,自古以来便有饲养牛用于农耕的传统。其中,体型小巧、易于饲养且对人亲近的但马牛备受青睐。自明治时期起,基于但马牛的优良特性,逐步发展出提升肉质的肥育技术,造就了如今位于和牛顶尖行列的松阪牛。现如今,这种传统肥育技术被赋予了“特产松阪牛”的称号,并获得了GI认证。然而,“特产松阪牛”的产量仅占松阪牛的3%至4%,极少进入市场流通,因此也被称为“幻之和牛”。在本次旅程亮点:
1.【体验】在牛舍中体验“特产松阪牛”的世界——深入学习其超越A5等级(根据脂肪量而定)的美味标准及与其他和牛的区别。参观肥育过程和牛只的规模,感受仅限此行程的独特和牛世界。
2.【人物】聆听松本畜产第五代传承人的独家分享——专注于“特产”肥育与精肉加工的和牛匠人。将陪同您从牛舍到晚宴场地,全程倾囊分享他多年的智慧与经验
3.【美食】想用由顶级大厨打造的全“特产松阪牛”料理——主厨为曾任职于东京安缦酒店的顶级大厨。在特别设计的私密包场晚宴中,您将品味到大厨与松本畜产第五代传承人共同呈现的对谈与美味盛宴。 -
连接和歌山纪中与世界的旅行体验!虚拟与现实结合的自行车旅游HUB24 in MINABE与“鹿岛神社夜间专属参拜”
通过当地特色产品与旅游资源,提供丰富的高端体验与美食体验。这一私人行程将带领您深入了解、学习和体验和歌山县纪中地区的特色,包括著名的纪州备长炭、由良蜜柑和纪州南高梅等特产。在专业骑行向导的陪伴下,骑行探访各种私人体验项目。本次行程包括专为此活动开发的鹿岛神社夜间特别参拜、鹿岛孤岛探访、以及平时难得参观的纪州工坊特别导览体验。此外,还有平时不对外开放的良蜜柑农园的采摘体验,并以亲手采摘的蜜柑制作特色美食,甚至可以体验使用顶级纪州南高梅制作的梅酒。这一创新的私人美食之旅,通过和歌山的多样化料理体验,让您通过五感沉浸于历史、传统、文化与自然之中,尽享美食之宝库的丰饶魅力。
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牡蛎爱好者不容错过! 乘船巡游濑户内海,尽享新鲜的牡蛎与地道食材,在欣赏多岛美景的同时享受独特的海上烧烤搭配当地清酒(活动还包含牡蛎开壳体验)
<旅程特色>
・本次旅程的目的地安艺津与竹原,是联合国教科文组织非物质文化遗产“日本酒”中技术要求极高的“吟酿酒”的发源地。
・您将参观至今仍沿用传统酿造工艺制作吟酿酒的酒窖,并在此体验濑户内海孕育的自然馈赠与当地日本酒的完美搭配,参与一场充满地方特色的美食与美酒之旅
・本次旅程将指派居住在当地的专业口译向导陪同前行
<旅程亮点>
●参观岛内的牡蛎养殖户“Farm Suzuki”,了解牡蛎的养殖过程。
●造访位于濑户内海大崎上岛的“冈本酱油”酿造厂,探寻酱油酿造的奥秘。
●在“岩崎农园”体验采摘新鲜柠檬的乐趣。
●在牡蛎生产者的指导下,亲自体验牡蛎开壳。
●享用由安浦盛产的广岛特大牡蛎“牡蛎小町”,搭配当地酒窖酿造的日本酒,在濑户内海上体验独特的牡蛎烧烤派对。 -
在豪雪地区向猎人学习狩猎体验与露天温泉的雪地活动之旅
・从志贺高原、涩温泉、汤田中温泉、野泽温泉、斑尾、妙高、越后汤泽等地出发。
・巴士将从各酒店接送游客前往活动地点。
・在猎人指导下参与动物解剖(如当天未能捕获动物,将进行变更)
・猎人将为您讲解狩猎的历史与文化背景。
・午餐特别准备由当地居民制作的熊肉火锅。
・一日游包含雪鞋徒步体验,一晚两日游则提供滑雪活动(荣村)。
・行程将前往从河川中涌出的切明温泉,您可以在冬日严寒中体验独特的河边露天温泉。
・行程还包括参观当地酒厂,您可购买特色酒品作为纪念品。 -
在神佛习合文化的圣地“国宝·宇佐神宫”,来一场“神与佛”的饮食与舞蹈体验之旅
此次特别活动将独家开放宇佐神宫通常不对外公开的能乐殿,您可在这座神圣之地欣赏能舞表演,并品尝专为此次活动设计的融合神佛文化精髓的美食。在用餐与能舞开始之前,您还可参与由专业向导带领的宇佐神宫参拜之旅。参拜过程中,向导不仅会介绍宇佐神宫,还会结合该地区的历史背景、农业与文化特色。之后,您将观赏定期供奉于神前的能舞表演,并可亲身体验其独特的身段与动作。用餐环节由东京八云茶寮的总料理长精心设计,并由当地厨师与服务团队呈现,为您带来一场结合文化与美食的奢华宴会体验。
(宣传亮点)
・在国宝宇佐神宫通常非公开的能舞台享受独特的美食体验
・由专业向导带领的神宫参拜之旅,包括历史与文化的深度讲解
・东京“八云茶寮”总料理长梅原阵之辅特别设计的专属菜品
・为本次活动特别打造的融合神佛文化的独家定制套餐
・用餐时,向导将在现场陪同,为您讲解菜品与相关历史背景
・您可在宴会期间欣赏能舞表演,并可亲自参与体验能舞动作。活动还将展示仅在宇佐神宫特定重要日子上演的特别能舞 -
三国湊 地区交流型特别之旅
乘游船游览市区,从海上欣赏三国湊的美景。乘坐配备多语言语音导览的车辆“iino”巡游三国祭的山车藏。在具有历史价值的建筑中,如旧岸名家,享受日式茶点,欣赏三味线演奏,体验日本传统文化,参加三国祭、三国节和特别祈祷。此外,还可参加三国神社通常不对外开放的神事仪式,享用精心准备的特别晚宴,入住町家酒店并享受清晨散步的乐趣。11月之后提供螃蟹料理。10月7日之后,可以骑行游览东寻坊、雄岛等周边景点。游客可以根据自己的需求选择一日游体验或2天1晚的行程。
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尽享浮羽的饮食文化与梯田美景的沉浸式体验~浮羽市“葛笼梯田”原风景传承项目~
在2024年修缮后全新开放的“明治之馆”, 自江户时代延续至今的“葛笼梯田”交相辉映,为您打造一个追溯历史、悠然体验的独特场景。在这片自然环绕的环境中,您将享用以当地食材精心烹制的美味佳肴,同时沉浸于富有历史韵味的美景之中,度过一段令人身心放松的旅程。具体体验内容如下:在梯田的最佳观景席享用早餐;于星空下的梯田品尝由葡萄酒鉴赏师精心准备的特别晚宴;参与使用浮羽本地新鲜水果制作奶昔的互动活动;以及在隐秘古民家中体验高端葡萄酒沙龙。更多详情,请参阅官方网站。
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浅草出发 上野·谷中方向! TIMETRIP TAXI
・从浅草出发,感受穿越时空的新概念出行方式!让从浅草到谷中、上野的旅程,充满江户时代的风情与乐趣。
・通过后座配备的4K大屏幕,体验仿佛从现代穿越至江户时代的下町街道与浮世绘世界的独一无二的视觉旅程。
・游览保留古朴街景的谷中、汇集众多美术馆与博物馆的上野,或是浮世绘中频繁出现的浅草区域,三大路线可供您选择。
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东日本大地震与福岛第一核电站事故学习之旅“福岛希望之旅”
“福岛希望之旅”为您带来难得一见的福岛第一核电站内部参观体验,以及乘坐直升机飞越核电站上空的独特视角。
此外,旅程还将访问2024年3月底解除归家困难区域的浪江町,沿着复兴之路,参观震灾遗迹,深入了解福岛的过去与现在。
晚餐特别安排由当地难以预约的知名主厨精心制作的特别晚宴。
本次旅程别适合希望深入了解福岛现状,同时追求独特体验的游客。
【旅程参观地点】
・福岛第一核电站(包括内部参观)
・大堀相马烧松永窑(因核电站事故而受影响的震灾遗迹)
・请户小学(震灾遗迹)
・小名浜港