在潟湖(Lagoon)觀賞豐富的自然環境,私人「潟湖」文化體驗之旅。

在代表新潟的「潟湖(KATA=LAGOON)」中體驗有著豐富自然的潟湖文化,享受日本酒的餐酒搭配

新潟縣是知名的好米及日本酒產地,連縣廳所在地的新潟市內也有遼闊的田地,是新潟平原的代表性景致。而另一個代表性的景色,則是「潟湖」。市內的「福島潟湖」周邊區域,曾有著與潟湖密不可分的生活文化。
  本行程可透過和當地導覽解說員兼現任漁夫們交流,親自體驗這個地區才有的獨特生活及飲食文化。
遊客可品嚐以潟湖食材所製的下酒菜,搭配當地酒廠釀造的日本酒,在燈火溫暖的圍爐裏與當地人交流。
  此外,福島潟湖亦是日本的天然紀念物,寒林豆雁及天鵝等稀有冬候鳥的過冬棲息地。本行程將在當地生態維護導遊的帶領下,於清晨前往田地觀察飛越的野鳥。

【行程主要內容】
1. 特色十足的「潟湖」文化體驗:由現任「潟湖漁夫」兼船夫帶領搭乘傳統木船,體驗潟湖捕魚,並用親自捕獲的食材做成傳統「潟湖料理」,搭配新潟日本酒,在圍爐裏與當地居民交流。
2. 清晨觀察稀有野鳥:清晨賞鳥,觀察飛至福島潟湖的天然紀念物,寒林豆雁及天鵝等野鳥
3. 新潟特別酒廠之旅:以代表新潟的日本酒佐餐(※附贈新潟酒具)

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